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Kakaostreuer
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Stand: Oct 12, 2018
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Gastronomie Restaurantfachleute
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Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch ´´Gastronomie Grundstufe´´ (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die Lernfelder des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Restaurantfachleute. In der aktualisierten und erweiterten Auflage wurden einschlägige Rechtsbestimmungen aktualisiert oder neu aufgenommen. Das betrifft insbesondere die rechtlichen Bestimmungen für Wein, die Lebensmittelinformations-Verordnung sowie die damit verbundene Allergeninformation. Außerdem sind Aspe

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Geschirrspülmaschine Wascharm Gastronomie Ersat...
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Stand: Oct 12, 2018
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Astoria cma Verteilergruppe
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Stand: Oct 12, 2018
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Motor für Mahlwerk
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Stand: Oct 12, 2018
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Grimac Mechanischer Teil Lucifer
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Stand: Oct 12, 2018
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Einpoliger Leuchtschalter Gelb
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Stand: Oct 12, 2018
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Saeco Turbinengruppe
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Stand: Oct 12, 2018
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Lotus Flansch für Verlängerung
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Stand: Oct 12, 2018
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Patrone für Brause
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Stand: Oct 12, 2018
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Kromo Distanzstück für Nabe
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Distanzstueck fuer Nabe Kromo KromoHaben Sie Ihr Ersatzteil nicht gefunden?!Besuchen Sie unseren Hauptshop: Ersatzteile fuer Gastronomie & Grosskuechen - Ersatzteil-Handel24.com

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Stand: Oct 12, 2018
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Rechnungswesen für die Gastronomie
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Dem Rechnungswesen wird nachgesagt, dass es eine trockene und langweilige Angelegenheit ist. Weit gefehlt! Anhand der beiden Gastronomielehrlinge David und Daniela werden die Schülerinnen und Schüler feststellen, dass die Themen sehr wohl spannend sein können - und für ihren beruflichen Alltag besonders wichtig sind. Durch anschauliche Beispiele und viele Übungen zum Vertiefen des erworbenen Wissens werden die Schülerinnen und Schüler Rechnungswesen genauso erleben, wie es in der wirtschaftlichen Praxis vorkommt. Ein lebendiges, buntes Layout rundet außerdem das neue Konzept des Buches ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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