Angebote zu "Ausbilder" (20 Treffer)

Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurant...
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Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´ und 978-3-582-40080-2 ´´Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2´´ erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit au

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Herings Lexikon der Küche
19,95 € *
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Das weltweit umfangreichste Küchenlexikon bewährt sich seit einem Jahrhundert in Ausbildung, Beruf und Weiterbildung. Es ist ein unentbehrlicher Ratgeber für den Koch von der Ausbildung an und erst recht beim meisterlichen Schaffen. Die vorliegende aktualisierte 25. Auflage umfasst 1024 Seiten. Darin sind mehr als 32.000 Rezept- und Fachworterklärungen für die klassische, die moderne und die asiatische Küche zu finden. Im Kapitel Wein ist die aktuelle Gesetzgebung berücksichtigt.

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Das große Lehrbuch der Barkunde
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Das große Lehrbuch der Barkunde vermittelt durch fundiertes und im beruflichen Alltag erprobtes Fachwissen das professionelle Einmaleins dieses interessanten Metiers. Das einzigartige Handbuch mit seiner praxisnahen Übersicht der Barkunde bietet Auszubildenden und Berufseinsteigern den unverzichtbaren fachlichen Background. Barkeeper, Barmeister und Barmanager werden diesen Leitfaden, in dem wertvolles Standardwissen prägnant und praxisgerecht aufbereitet ist, zu schätzen wissen.Die wichtigsten Themen im Überblick:· Der Arbeitsplatz Bar· Handwerkszeug und Ausrüstung· Barmaße und Mengenangaben· Der Barstock· Garnituren· Grundherstellungsarten der American Drinks· Klassische Technologien in Ablauf und Bewertung· Freestyle-Techniken und Speedtraining· Bar-Setu und Cleanup· Klassische und moderne Getränkegruppen· Barkarte und Baraktionen· Preiskalkulation· Warenkunde· Showmixen und Barzauberei· Cocktailcatering· Existenzgründung - Meine eigene BarÜber 160 Rezepte aus allen Getränkegruppen - von Aperitifs bis Zooms - vervollständigen dieses umfassende Werk.Der Autor:Uwe Voigt, Leiter der Barschule Rostock und Autor dieses Fachbuchs, gründete 1992 die Barschule Rostock, American Cocktail College. Seine vielfältigen Erfahrungen in der Ausbildung von Barkeepern, sein ausgeprägtes Engagement für den Fachberuf sowie seine intensive Auseinandersetzung mit dem gesamten Spektrum dieses Arbeitsfeldes fließen in dieses Fachbuch ein und machen es zu einem unverzichtbaren Standardwerk für alle, die sich in diesem Berufsfeld qualifizieren wollen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Paketangebot: Grundstufe Gastronomie + Gastgewe...
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Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´ und 978-3-582-40085-7 ´´Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2´´ erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemi

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Stehe als Babysitter in 16225 Eberswalde zur Ve...
12,99 € *
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Ich bin Marija. Nach einer Ausbildung in der Gastronomie entschied ich mich in eine neue Branche einzusteigen, um mir diesen Wunsch zu erfüllen, muss ich nun meinen Abschluss auf einer Abendschule nachholen. Um finanziell nicht von meinen Eltern abhängig zu sein, bin ich auf der Suche nach einem Babysitter-Job, der hauptwiegend Vormittag in der Woche stattfindet, da ich am Wochenende an der Kasse arbeite und in der Woche ab 16 Uhr zur Schule muss. Ich bin eine sehr zuverlässige Person, die mit Kindern sehr gut zurecht kommt. Mein Stundenlohn hängt von Ihnen ab, zahlen Sie wieviel Sie können. Der Lohn soll trotzdem realistisch sein. Mit freundlichen Grüßen

Anbieter: Hallobabysitter.de
Stand: 20.08.2018
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Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann /...
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, Industrie- und Handelskammer Bremerhaven (-), Veranstaltung: AdA / Ausbildung der Ausbilder, Sprache: Deutsch, Abstract: Auszubildende sollen erlernen eingehende Waren aus der Warenannahme auf ihre Übereinstimmung und Unversehrtheit zu überprüfen. Neben der Kontrolle auf Übereinstimmung mit den Lieferdokumenten fällt auch die Kontrolle auf eventuell aufgetretene Mängel an. Dieser Unterweisungsentwurf enthällt alle erforderlichen Unterlagen inklusive der Arbeitsunterlagen für die praktische Prüfung.

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Stress - Stressbewältigung und Kommunikation
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Nicht nur für Azubis der Gastronomie wird in diesem kleinen Leitfaden das Thema Stress, bzw. Stressbewältigung und Kommunikation auf leicht verständliche Art behandelt. Dieser Leitfaden soll etwas Licht ins Dunkle bringen und Dir zeigen, wie Du Stress vermeiden und wie Du mit Stress umgehen kannst. Burnout und Stress sind große Themen in unserer Zeit. Die Vorbeugung fängt da an, wo das Berufsleben beginnt, in der Ausbildung.

Anbieter: buecher.de
Stand: 17.08.2018
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Englisch für Gaststätten und Hotels
19,80 € *
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Ideal für den Berufsalltag und die Ausbildung - für alle, die Ihre Sprachkenntnisse auffrischen und vertiefen wollen! Anfänger und Fortgeschrittene finden hier eine breite Auswahl an Übungen zum Erlernen, Wiederholen und Vervollkommnen des englischen Grundwortschatzes sowie der wichtigsten grammatischen Strukturen. Dieses Buch ist das perfekte Hilfsmittel zum unterrichtsbegleitenden oder auch autodidaktischen Lernen für die Bereiche Gastronomie und Hotellerie und Tourismus. Mit phonetischer Umschrift, englischem Alphabet, unregelmäßigen Verben und einem Verzeichnis der verwendeten grammatischen Bezeichnungen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 15.08.2018
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Stehe als Babysitter in 45143 Essen zur Verfügung.
12,99 € *
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Mein Name ist Josua S. und ich komme aus Essen. Da ich als zweitältester Sohn in einer Großfamilie aufgewachsen bin konnte ich schon früh Erfahrungen in der Kinderbetreuung sammeln. In verschiedenen Praktika und Arbeitsgelegenheiten hat sich dann herausgestellt das ich den Beruf Kinderpfleger erlernen möchte. Ich habe bisher 2 Jahre in einem KiGa gearbeitet und möchte im Sommer die Ausbildung beginnen. Da ich gerne Koche und schon mehrfach in der Gastronomie tätig war, fällt es mir nicht schwer auch Kinder zu bekochen. Das führen eines Haushalts liegt mir ebenfalls. Ich bin zeitlich wenig eingeschränkt und könnte Wochentags von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Anbieter: Hallobabysitter.de
Stand: 20.08.2018
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Stehe als Babysitter in 53842 Troisdorf zur Ver...
12,99 € *
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Ich bin Franziska und komme aus der Umgebung von Troisdorf. Ich habe im Jahr 2017 mein Fachabitur erlangt, und bin nun seit August 2017 bis August 2018 als Integrationshelferin in einem Kindergarten tätig. Anschließend werde ich eine schulische Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin erlernen. Nebenbei betreue ich in einer Form von Freizeitbetreuung, ein Mädchen mit Autismus und am Wochenende (Sonntag) arbeite ich in der Gastronomie (Heidekönig). Ich wohne in einem Haus mit zwei Katzen und bin daher ein sehr Tierlieber Mensch. Da ich aber auch ein Mensch bin, der ein Herz für Kinder hat, würde ich mich freuen, wenn Sie mir ihr Kind anvertrauen.

Anbieter: Hallobabysitter.de
Stand: 20.08.2018
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