Angebote zu "Restaurantfachleute" (8 Treffer)

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Gastronomie Restaurantfachleute
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Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch ´´Gastronomie Grundstufe´´ (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die Lernfelder des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Restaurantfachleute. In der aktualisierten und erweiterten Auflage wurden einschlägige Rechtsbestimmungen aktualisiert oder neu aufgenommen. Das betrifft insbesondere die rechtlichen Bestimmungen für Wein, die Lebensmittelinformations-Verordnung sowie die damit verbundene Allergeninformation. Außerdem sind Aspe

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurant...
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Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´ und 978-3-582-40080-2 ´´Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2´´ erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit au

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Gastronomie Restaurantfachleute als Buch von In...
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Gastronomie Restaurantfachleute:Fachstufen 1 und 2. 4., überarbeitete und erweiterte Auflage Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 14, 2018
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Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurant...
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Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket:HT 40050 Grundstufe Gastronomie und HT 40080 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2. Neuauflage F. Jürgen Herrmann, Ingrid Friebel, Helmut Klein, Dieter Nothnagel

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 14, 2018
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Berichtsheft Restaurantfachleute als Buch von M...
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Berichtsheft Restaurantfachleute:Gastronomie und Hotellerie. 1. Auflage Markus Berghoff

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 14, 2018
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Restaurantfachleute. Arbeitsheft.Lernfelder 3.1...
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Lernfeldorientiert und motivierend aufbereitet ¿ das ideale Material für Gastronomen: Die neue Reihe mit Arbeitsheften für alle Ausbildungsberufe in der Gastronomie und Hotellerie folgt einem starken Konzept: theoretische Inhalte ausgehend von der Praxis zu vermitteln. So können Ihre Schüler/-innen erfolgreich Wissen erwerben, das eng mit den beruflich geforderten, praktischen Fähigkeiten verzahnt ist. Die reich bebilderten, motivierenden Arbeitshefte erarbeiten sämtliche Fachinhalte der Grund- und Fachstufen ¿ nach Lernfeldern gegliedert und ausführlich wie gefordert. Das Arbeitsheft für Restaurantfachleute ist: vielseitig: einsetzbar zu allen gängigen Fachbüchern sowie zur Vorbereitung auf die Prüfungen handlungsorientiert: mit erläuternden Einstiegssituationen, die selbstständiges Lernen und kreative Lösungsmöglichkeiten fördern übersichtlich: vermitteln auch komplexe Sachverhalte klar und strukturiert motivierend: mit abwechslungsreichen Aufgaben (z.B. Fragen, praktischen Umsetzungen, Bild-Zuordnungen, Mind-Maps, Rätseln, Transfer- und Vertiefungsfragen) Lösungen auf CD-ROM, Bestell-Nr. 92621

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Restaurantfachleute. Arbeitsheft.Lernfelder 3.1...
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Restaurantfachleute. Arbeitsheft.Lernfelder 3.1 - 3.4:Gastronomie und Hotellerie. 1. A Sabine Arnold, Sabine Beil, Birgit Langer, Anne-Sophie Zahl

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 14, 2018
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Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsj...
€ 29.95 *
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beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen für alle 4 Berufsgruppen thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder wird ergänzt durch individuelle Titel für das 3. Ausbildungsjahr für Hotelfachleute, Restaurantfachleute sowie Systemgastronomen mit abwaschbarem Umschlag weitere Titel zur Reihe (Fachrechnen, Prüfungsvorbereitung) sind in Planung Ergänzend zum Fachbuch ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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