Angebote zu "Alltag" (118 Treffer)

Hellma schokolierte Espresso Bohnen mit Zartbit...
Empfehlung
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Hellma schokolierte Espresso Bohnen mit Zartbitterschokolade Bewirtungsbedarf Schokolierte Espressobohnen Temperamentvolle Kaffee-Bohne im Schokomantel für die alltäglichen Genussmomente. Die perfekte Wahl für viele Gelegenheiten. Für die alltäglichen Genussmomente. Die perfekte Wahl für viele Gelegenheiten. HELLMA Gastronomie Service GmbH Forchheimer Strasse 490425 Nürnberg (D) Zutaten: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), geröstete Kaffeebohnen, Kakaobutter, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Gummiarabikum, Überzugsmittel: Schellack Kakao: 56% min. Schokolade: 82% Kann Spuren von Nüssen, Milcheiweiß und Laktose enthalten. Nährwertangaben: Portionsgröße100 GrammEnergie (kJ)2043.00 kJEnergie (kcal)488.277 kcalFett32.00 Grammdavon: - Gesättigte Fettsäuren20.00 GrammKohlenhydrate52.00 Grammdavon: - Zucker44.00 GrammEiweiß8.00 GrammSalz0.2 Gramm

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 16.09.2019
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Gastronomie - Küche
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Schnell in den Beruf einsteigen mit Compact ´´Deutsch jetzt!´´ Fehlende Deutschkenntnisse hindern Sie daran, im Beruf durchzustarten? Sie möchten erste Schritte auf dem deutschen Arbeitsmarkt machen und sich mit einem Schlag grundlegende Begriffe aus dem Fachwortschatz aneignen, um schnell im Berufsalltag anzukommen? Sie wollen die wichtigsten Begriffe für den beruflichen Alltag jederzeit griffbereit haben, ohne einen dicken Wälzer mitzuschleppen und suchen nach einem übersichtlichen und leicht verständlichen Helfer im Berufsalltag? Ob für Sie selbst oder Ihre Mitarbeiter - die neue Compact-Reihe ´´Deutsch jetzt! Wörterhefte´´ ist der praktische Helfer am Arbeitsplatz. Die thematisch gegliederten Wörterhefte bieten fachbezogene Bilder und Vokabular für den jeweiligen Arbeitsbereich und sind am mündlichen Sprachgebrauch aus dem Arbeitsalltag orientiert. Die internationale Lautschrift erleichtert die Aussprache und hilft bei der Kommunikation, während das mehrsprachige Glossar die Wortfindung vereinfacht. Mit ´´Deutsch jetzt!´´ noch schneller in den Beruf einsteigen! Ihr Wörterheft in Bildern - ´´Küche´´ Dieses Wörterheft bietet die ideale sprachliche Grundlage für das Berufsfeld Küche. Auf 14 Schaubildern ist der Basiswortschatz, der bei den gängigen Küchenberufen benötigt wird, übersichtlich dargestellt. Neben jedem Schaubild befindet sich eine Seite mit den Vokabeln sowie der Lautschrift. Außerdem hat man hier die Möglichkeit, die Wörter in der eigenen Muttersprache zu ergänzen. Die detailreichen Illustrationen unterstützen einen nachhaltigen Lernerfolg. Ihre Einstiegshilfe in den Berufsalltag auf einen Blick So finden Sie leicht den Einstieg in den deutschsprachigen Berufsalltag: Einmalige Kombination aus Bildwörterbuch und Vokabelheft: Links befinden sich die nummerierten Schaubilder aus dem Berufsalltag und rechts eine numerische Übersicht des dazugehörigen Wortschatzes, inklusive Platz für eigene Kommentare und Übersetzungen. Internationale Lautschrift zu jedem Stichwort: Deutsch von Anfang an kommunikationssicher sprechen. Mit der eingängigen Lautschrift lernen Sie auf Anhieb die richtige Aussprache deutscher Begriffe. Thematischer Aufbau: sinnvolle Einführung der einzelnen Arbeitsbereiche. Mehrsprachiges Glossar: Das alphabetische Glossar am Ende des Buches ermöglicht es, das gesuchte Wort schneller zu finden. Zur Unterstützung bietet das Glossar den Wortschatz zusätzlich auf Englisch, Französisch und Arabisch. Über 200 essenzielle Begriffe: Der Fachwortschatz unserer ´´Deutsch jetzt! Wörterhefte´´-Reihe ist ideal für die erste Orientierung im deutschsprachigen Berufsalltag. Für den schnellen Berufseinstieg ´´Deutsch jetzt! Wörterhefte´´ sind die richtige Orientierungshilfe für fremdsprachige Berufseinsteiger auf dem deutschen Arbeitsmarkt. Mit über 200 Begriffen und thematischen Bild-Wort-Verknüpfungen decken sie den Grundwortschatz des jeweiligen Arbeitsfeldes ab und verbessern die Kommunikationsfähigkeit im Beruf. Der praktische Helfer passt in jede Tasche und ist immer und überall schnell griffbereit. Bewährtes Compact Lernkonzept Die einzigartige Kombination aus Bildwörterbuch und Vokabelheft der Reihe ´´Deutsch jetzt´´ Wörterhefte´´ ermöglicht dynamisches Lernen und steigert die Aufnahmefähigkeit. Das mehrsprachige Glossar und die internationale Lautschrift erleichtern die Kommunikation im deutschsprachigen Berufsalltag.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Rechnungswesen für die Gastronomie
16,91 € *
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Dem Rechnungswesen wird nachgesagt, dass es eine trockene und langweilige Angelegenheit ist. Weit gefehlt! Anhand der beiden Gastronomielehrlinge David und Daniela werden die Schülerinnen und Schüler feststellen, dass die Themen sehr wohl spannend sein können - und für ihren beruflichen Alltag besonders wichtig sind. Durch anschauliche Beispiele und viele Übungen zum Vertiefen des erworbenen Wissens werden die Schülerinnen und Schüler Rechnungswesen genauso erleben, wie es in der wirtschaftlichen Praxis vorkommt. Ein lebendiges, buntes Layout rundet außerdem das neue Konzept des Buches ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus
19,90 € *
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Krautfleckerl auf Englisch übersetzen? Einen jungen spritzigen Wein für englischsprachige Gäste erklären? Nie mehr sprachlos im Umgang mit der Fremdsprache Englisch! Dieses kompetente Nachschlagewerk im praktischen Format darf in Ihrem Alltag nicht fehlen. Es beinhaltet neben Übersetzungen (Englisch - Deutsch sowie Deutsch - Englisch) auch eine breite Sammlung von wichtigen Phrasen für Ihre Branche. Die Beschreibung wichtiger Weinsorten und ihrer geschmacklichen Nuancen rundet den Inhalt des Wörterbuches ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie
49,90 € *
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Die Zeiten, in denen sich Konsum und Bedarfsdeckung proportional zueinander verhalten haben, sind vorbei: Gäste fragen Produkte und Dienstleistungen nicht mehr ausschließlich ihres Nutzens wegen nach, sie suchen vielmehr den dazugehörigen Lifestyle. Konsumenten tendieren zunehmend zu Authentizität und Individualisierung: Sie wollen nicht länger nur konsumieren, sie wollen erleben, den Alltag hinter sich lassen! Die Erlebnisgesellschaft ist der Grund dafür, dass sich zahlreiche Hotel- und Gastronomiekonzepte sowie Freizeitparks und Markenwelten, kontinuierlich weiterentwickeln und nach neuesten Trends Ausschau halten, um auf dem hart umkämpften Markt zu den Gewinnern zu gehören. Aber bedeutet Erlebnisinszenierung stets hohe Investitionen? Wie inszeniert man authentische Erlebnisse? Wo fängt Inszenierung an und wo hört sie auf? Erfolgreiche Branchenexperten antworten in dem Ratgeber auf diese und weitere Fragen. Sie gebenHandlungsempfehlungen, wie auch kleinere Konzepte mit wenig Aufwand erfolgreich Erlebnisse für ihre Gäste inszenieren können.Den Autoren ist es gelungen, ein praxisorientiertes Handbuch zu schaffen, das wissenschaftliche Erkenntnisse genauso berücksichtigt wie die langjährige praktische Erfahrung erfolgreicher Experten. Sie analysierten zahlreiche Erlebniskonzepte, gewannen kompetente Interviewpartner und entwickelten ein praxisorientiertes Erfolgsmodell für jede Art von Gastgeber - egal ob klein oder groß.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Deutsch/Kommunikation - Hotel und Gastronomie. ...
22,95 € *
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speziell für die Ausbildungsberufe des Hotel- und Gaststättenbereichs konzipiert alle Beispiele und Aufgaben stammen aus dem Berufsfeld Hotel/Gastronomie kann unterstützend zum Deutsch-Lehrbuch oder eigenständig eingesetzt werden fördert intensiv die Fähigkeit zur mündlichen und schriftlichen Kommunikation Inhalte: Lern- und Arbeitstechniken; Kommunikation als Schlüssel zum Erfolg; Gespräche führen im beruflichen Allttag; Schreiben im beruflichen Alltag; Sich bewerben und vorstellen; Richtig schreiben; Die neue Rechschreibung; Zeichen setzen; Fachbegriffe in Hotellerie und Gastronomie; Grammatische Fachbezeichnungen in der Neuauflage um die Themen ´´Präsentationen beurteilen´´, ´´Situationsgebundene Gesprächsführung´´, ´´Arbeitszeugnisse entschlüsseln´´ sowie ´´Flyer und Hotelzeitung´´ erstellen ergänzt Zu diesem Lehrbuch stehen separate Lehrermaterialien zur Verfügung.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronom...
39,99 € *
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Die Zeiten, in denen sich Konsum und Bedarfsdeckung proportional zueinander verhalten haben, sind vorbei: Gäste fragen Produkte und Dienstleistungen nicht mehr ausschließlich ihres Nutzens wegen nach, sie suchen vielmehr den dazugehörigen Lifestyle. Konsumenten tendieren zunehmend zu Authentizität und Individualisierung: Sie wollen nicht länger nur konsumieren, sie wollen erleben, den Alltag hinter sich lassen! Die Erlebnisgesellschaft ist der Grund dafür, dass sich zahlreiche Hotel- und Gastronomiekonzepte sowie Freizeitparks und Markenwelten, kontinuierlich weiterentwickeln und nach neuesten Trends Ausschau halten, um auf dem hart umkämpften Markt zu den Gewinnern zu gehören. Aber bedeutet Erlebnisinszenierung stets hohe Investitionen? Wie inszeniert man authentische Erlebnisse? Wo fängt Inszenierung an und wo hört sie auf? Erfolgreiche Branchenexperten antworten in dem Ratgeber auf diese und weitere Fragen. Sie gebenHandlungsempfehlungen, wie auch kleinere Konzepte mit wenig Aufwand erfolgreich Erlebnisse für ihre Gäste inszenieren können.Den Autoren ist es gelungen, ein praxisorientiertes Handbuch zu schaffen, das wissenschaftliche Erkenntnisse genauso berücksichtigt wie die langjährige praktische Erfahrung erfolgreicher Experten. Sie analysierten zahlreiche Erlebniskonzepte, gewannen kompetente Interviewpartner und entwickelten ein praxisorientiertes Erfolgsmodell für jede Art von Gastgeber - egal ob klein oder groß.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Gebrauchsanleitung Gast
29,90 € *
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Alles, was man über Gäste und Kunden wissen muss...Dieses Buch bietet Antworten auf die Frage, was Gäste tatsächlich wollen und wie man modernen Anforderungen in der Servicebranche entsprechen kann. Denn wer heute in Gastronomie und Hotellerie erfolgreich sein möchte, muss fast schon ein wenig Psychologe sein. Um das zu werden, gilt es, die Faktoren, die für langfristigen Erfolg in der Kommunikation mit Gästen sorgen, zu verstehen und zu üben.Frank Simmeth vermittelt in humorvoller und verständlicher Weise das psychologische Hintergrundwissen für die Arbeit mit Gästen und Kunden. Er zeigt wirkungsvolle Wege auf, wie dieses im Alltag genutzt werden kann und erklärt, wie man Gäste tatsächlich begeistert, an sich bindet und dabei auch noch mit Leichtigkeit den Umsatz steigert. Die Gebrauchsanleitung Gast - ein Muss für alle Gastronomen, Führungskräfte und Mitarbeiter.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Gebrauchsanleitung Gastgeber
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´´Ein Leben für und in Gastronomie und Hotellerie? Da wird einem aber ganz schön was abverlangt!´´ Das ist wohl wahr und auch noch buchstäblich in jeder Beziehung... Ein moderner Gastgeber braucht aber nicht nur ein gehöriges Maß an Eigenmotivation für seinen täglichen Gang auf die ´´Gastro-Bühne´´. Er muss auch fähig sein, diese Motivation im Spannungsfeld zwischen seinen Gästen, dem Chef und Kollegen aufrecht zu erhalten. Ein guter Gastgeber ist somit ein ´´Beziehungs-Manager´´, der all die kleinen und großen Herausforderungen des Alltags geschickt handhabt. In seinem dritten Buch stellt Frank Simmeth in den Mittelpunkt, was Gastgeber wirklich erfolgreich macht. Wie macht man in der Branche Karriere? Wie kann man sich täglich wieder einstimmen? Wie löst man auch knifflige Situationen z. B. mit dem Chef? In den drei Kapiteln: ´´Ich´´, ´´Die Gäste´´ und ´´Die Anderen´´ bietet Frank Simmeth wieder mit viel Humor fundierte und konkrete Lösungsmöglichkeiten, die sofort im Alltag einsetzbar sind. Vor allem ist dieses Buch aber eine kleine Liebeserklärung des Autors an eine Branche, die viele handfeste Gründe dafür liefert, nicht nur Gastgeber zu werden, sondern auch in diesem Beruf langfristig glücklich zu sein...

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Das große Lehrbuch der Barkunde
79,90 € *
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Das große Lehrbuch der Barkunde vermittelt durch fundiertes und im beruflichen Alltag erprobtes Fachwissen das professionelle Einmaleins dieses interessanten Metiers. Das einzigartige Handbuch mit seiner praxisnahen Übersicht der Barkunde bietet Auszubildenden und Berufseinsteigern den unverzichtbaren fachlichen Background. Barkeeper, Barmeister und Barmanager werden diesen Leitfaden, in dem wertvolles Standardwissen prägnant und praxisgerecht aufbereitet ist, zu schätzen wissen.Die wichtigsten Themen im Überblick:· Der Arbeitsplatz Bar· Handwerkszeug und Ausrüstung· Barmaße und Mengenangaben· Der Barstock· Garnituren· Grundherstellungsarten der American Drinks· Klassische Technologien in Ablauf und Bewertung· Freestyle-Techniken und Speedtraining· Bar-Setu und Cleanup· Klassische und moderne Getränkegruppen· Barkarte und Baraktionen· Preiskalkulation· Warenkunde· Showmixen und Barzauberei· Cocktailcatering· Existenzgründung - Meine eigene BarÜber 160 Rezepte aus allen Getränkegruppen - von Aperitifs bis Zooms - vervollständigen dieses umfassende Werk.Der Autor:Uwe Voigt, Leiter der Barschule Rostock und Autor dieses Fachbuchs, gründete 1992 die Barschule Rostock, American Cocktail College. Seine vielfältigen Erfahrungen in der Ausbildung von Barkeepern, sein ausgeprägtes Engagement für den Fachberuf sowie seine intensive Auseinandersetzung mit dem gesamten Spektrum dieses Arbeitsfeldes fließen in dieses Fachbuch ein und machen es zu einem unverzichtbaren Standardwerk für alle, die sich in diesem Berufsfeld qualifizieren wollen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.09.2019
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