Angebote zu "Echt" (195 Treffer)

Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie
29,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Nach dem Motto ´´Wie du mit knackigen Texten besser verkaufst´´, hat Petra van Laak einen ´´Tat-Geber´´ - aus der Praxis für die Praxis - für Gastronomen und Hoteliers geschrieben. Wann und wo kommt dein Gast mit Text (geschrieben oder gesprochen) in Kontakt? Das Spektrum ist gigantisch. Es fängt bei Prospekten oder der Ansage auf dem Anrufbeantworter an und reicht bis hin zu Newslettern, Blog-Texten und zu Apps. Dabei soll der Gast je nach ´´Kanal´´ unterschiedlich angesprochen werden - und es soll natürlich auch zum Haus passen. Dröge Pflicht? Muss nicht sein! Mit der richtigen Anleitung fällt dir das Formulieren leicht und es wird dir sogar Spaß machen, deine eigenen Texte zu verfassen. Unzählige echte, positive Beispiele machen dir Mut, sich mit der Thematik zu beschäftigen und dabei Schritt für Schritt zum Textprofi zu werden. Wenn du willst, kannst du dir auch die Grundlagen reinziehen: Was macht gute Texte aus? Warum Storytelling? Was will der digitale Gast? - Um nur einige Beispiele zu nennen. Je mehr du drüber weißt, desto geschmeidiger wirst du kommunizieren. Und das Schöne daran: Es ist kein Hexenwerk und kostet mit diesem Tat-Geber viel weniger Zeit, als du denkst.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
Zum Angebot
Brita Purity Finest 1200 Wechselkartusche ca. 8...
146,19 € *
ggf. zzgl. Versand

Brita Purity Finest 1200 Wechselkartusche (ca.و.150 Liter) Mit der Filterkartusche 1200 Finest von Brita zum perfekten Espresso Für echte Espresso-Liebhaber Echte Espresso-Liebhaber lassen sich besonders gern mit einem kr2

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
Zum Angebot
Zuckerblumen-Zauber
22,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Täuschend echte Blumen aus Zucker In ´´Zuckerblumen-Zauber´´ zeigt Filiz Bircan rund 20 Anleitungen für Anfänger und Fortgeschrittene. Schritt für Schritt formt und färbt sie unterschiedlichste Blumen für Torten und Dekorationen. Die kleinen Kunstwerke werden mit so viel Liebe zum Detail geformt, dass sie sich kaum noch von dem echten Vorbild unterscheiden. Durch einen Videoclip, den man dank QR-Code direkt ansehen kann, erklärt Filiz noch einmal detailliert ihre Zucker-Kunst. Auch Schablonen für die einzelnen Modelle fehlen nicht. Die gelernte Redakteurin gibt Workshops und war in diversen Shows als Jurorin tätig. Kaum zu glauben, dass sie Zeit gefunden hat, die Anleitungen zu ihren Lieblingsblumen in diesem Buch preiszugeben.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
Zum Angebot
Alles, was scharf macht
9,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Echte Scharfmacher für Messer, Scheren und Werkzeuge - umfassend: alle wichtigen Schleifmittel und Schleifmaschinen - wertvolle Tipps direkt aus der Praxis - mit vielen Zeichnungen und Fotos Eine scharfe Sache: Gut geschärftes Schneidwerkzeug ist das A und O in der Küche, im Hobbykeller, in der Werkstatt und fürdie Gartenarbeit. Wie das Selberschleifen geht, was Sie zur Grundausstattung benötigen und auf was Sie dabei achten müssen,wird in diesem Buch übersichtlich und gut verständlich erklärt. So behalten Messer, Scheren und Werkzeuge ihren Schneid und Ihnen geht die Arbeit leichter und sicherer von der Hand. Für Köche, Bastler, Heimwerker, Gärtner.

Anbieter: buecher.de
Stand: 13.09.2019
Zum Angebot
Patisserie International
74,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Was verbirgt sich hinter ´´Baked Alaska´´? Wie kamen die Churros von Arabien nach Mexiko? Was haben Gazellenhörner auf dem Dessertteller zu suchen? Woraus besteht echter English Trifle?Und warum ist der Apfelstrudel eine österreichisch-türkische Koproduktion? All diese Fragen und noch viele mehr beantwortet Wolfgang Kießling,der lange Zeit als Chef-Patissier auf Luxuslinern wie der Queen Mary II und der The World arbeitete,in seinem Buch ´´Patisserie International´´.Auf seinen vielen Reisen hat er die besten Süßspeisen aller Kontinente aufgespürt, gesammelt, und gibt sein einzigartiges Wissen nun in diesem Buch weiter. ´´Patisserie International´´ versammelt einige der besten Köstlichkeiten von der Levante bis Alaska in einem Buch. Kießling präsentiert 100 Kreationen - mal ganz authentisch in der klassischen Variante, weil man es einfach nicht noch besser machen kann, mal in einer eleganten, zeitgemäßeren Version, die bekannt Geglaubtes im neuen Kleid glänzen lässt.Die Reise zu den köstlichsten Süßspeisen der Welt führt rund um das Mittelmeer, durch Nord- und Ostsee über den Atlantik, in die Karibik und die amerikanische Pazifikküste entlang. Als besonderes Extra werden außergewöhnliche Zutaten und Techniken erklärt und Besonderheiten der jeweiligen Regionalküchen erläutert.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
Zum Angebot
Sous-vide
74,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Sous-vide, das Garen im Vakuum, bietet in der modernen Küche ein enormes Spektrum an Einsatzmöglichkeiten für den Profi. Nicht nur die Zartheit und Saftigkeit der Fisch- und Fleischgerichte, die punktgenaue Garmöglichkeit, die geringen Gewichtsverluste beim Garen sowie der weitestgehende Erhalt von Nährstoffen, Aromen und Vitaminen überzeugen, sondern auch das stressfreie Arbeiten.Die Voraussetzung für exzellente Ergebnisse sind: die Qualität der Zutaten, die auf das Sous-vide-Verfahren abgestimmten Arbeitsprozesse und das Wissen sowie das Verständnis für dieses Verfahren. Heiko Antoniewicz, einer der Pioniere unter den Köchen, beschäftigt sich mit diesem Garverfahren schon seit Jahren und gibt Seminare für Köche zum Thema ´´Sous-vide´´. Seine Erfahrungen aus der Praxis hat er in diesem Buch zusammengefasst, das Wissen, Anwendungen, Ratschläge und Tipps sowie über 70 grundlegende Rezepte für Sous-vide-gegarte Fisch-, Fleisch- und Gemüsegänge sowie Desserts enthält. Häufig sind es Antoniewicz´ kleine Tipps am Rande, die das Buch so nützlich machen. Ein weiterer Fokus liegt auf dem Vakuum, Chillen und Regenerieren. Es sind alle wichtigen Infos zur Art des verwendetenBeutels, zu Vakuum, Temperatur und Garzeit,zu Abkühlung und Lagerung in einer übersichtlichenTabelle zu jedem Rezept vermerkt. Beachtenswert ist auch, dass alle Rezepturen für Wasserbäder und für Kombidämpfer angegeben sind. All dies macht dieses Buch zu einem umfassenden Standardwerk und Rezeptbuch für das Sous-vide-Garverfahren.Modern im Design, außergewöhnlich in der Fo-tografie und unvergleichlich im Foodstyling - ein echter Antoniewicz.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
Zum Angebot
Echt vegan kochen
9,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbstgebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich - alles einfach köstlich und vegan. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des ´´grünen´´ Genusses ein und motiviert auch Einsteiger - vegan kochen ist leichter als gedacht! Sehr viel Fleisch und Fisch hat Michael Koch nie gegessen, im Gegenteil - die kreative Küche mit knackigem Gemüse, Teigwaren, Reis, Hülsenfrüchten und Co. hat ihn schon immer begeistert. Nach seiner Ausbildung zum Koch und langjährigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie, unter anderem im Hotel Mandarin Oriental München, arbeitet Michael Koch seit dem Jahr 2000 als Foodstylist und Kochbuchautor. In München lebt er frei nach dem Motto ´´Du bist, was du isst. Sei offen für andere Kulturen und probiere alles.´´

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
Zum Angebot
Contacto Ersatz Senfglas mit Deckel und Löffel ...
4,00 € *
ggf. zzgl. Versand

• Passendes Zubehör-Senf-Glas von Contacto für die Menage 1413/003 • Das Ersatzglas besitzt einen Deckel mit Löffel-Aussparung sowie den passenden Löffel • der Behälter besteht aus echtem Glas, die anderen Bestandteile aus rostfreiem Edelstahl

Anbieter: Danto.de
Stand: 14.09.2019
Zum Angebot
Teller flach, Essteller, Menüteller, ca. 31cm A...
59,95 €
Rabatt
49,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Hartporzellan für Hotellerie & Gastronomie wird mit bis zu 1450° Celsius über eine Zeitspanne von bis zu 24 Stunden gebrannt. Die Brenntemperaturen von Haushaltsporzellan reichen bis zu 1300° C. Durch das längere Brennen bei h&o

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
Zum Angebot