Angebote zu "Grundstufe" (11 Treffer)

Gastronomie Grundstufe
29,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Die neue Auflage dieses erfolgreichen, klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktualisiert und erscheint im neuen Layout mit modernen Piktogrammen. Außerdem wurde die Grundstufe um Themen wie Lebensmittelinformations-Verordnung, Allergenkennzeichnung auf Speisekarten und modernde Verfahrenstechniken ergänzt. Alle Rechtsvorschriften wurden auf den neuesten Stand gebracht. Das Lehrbuch berücksichtigt alle Zielsetzungen und Inhalte für die gemeins

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Grundstufe Gastronomie
23,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewer...
44,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´ und 978-3-582-40085-7 ´´Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2´´ erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemi

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Grundstufe Gastronomie. Arbeitsheft
15,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage des Arbeitshefts wurde durchgehend aktualisiert und um Arbeitsblätter zu den Themen Arbeitssicherheit, Erste Hilfe und Allergene erweitert. Das ´´Arbeitsheft Gastronomie´´ überzeugt durch seine Methodenvielfalt und die schülergerechte, praxisnahe Wissensvermittlung einer breiten Basis für all

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurant...
44,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 ´´Gastronomie Grundstufe´´ und 978-3-582-40080-2 ´´Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2´´ erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit au

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswi...
2,29 € *
zzgl. 3,99 € Versand

Erscheinungsjahr: 2001

Anbieter: reBuy.de
Stand: 24.05.2019
Zum Angebot
Service. Grundstufe für Hauswirtschaft und Gast...
2,69 € *
zzgl. 3,99 € Versand
Anbieter: reBuy.de
Stand: 24.05.2019
Zum Angebot
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Gastronomie
17,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Lösungen zu 978-3-582-40052-9 ´´Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe´´.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Gastronomie Restaurantfachleute
32,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch´´Gastronomie Grundstufe´´ (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die Lernfelder des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Restaurantfachleute. In der aktualisierten und erweiterten Auflage wurden einschlägige Rechtsbestimmungen aktualisiert oder neu aufgenommen. Das betrifft insbesondere die rechtlichen Bestimmungen für Wein, die Lebensmittelinformations-Verordnung sowie die damit verbundene Allergeninformation. Außerdem sind Aspe

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot