Angebote zu "Marketing" (18 Treffer)

Gastronomie Marketing
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In diesem Ratgeber gibt Ihnen Dipl.-Kfm. Savas Simsek 135 hilfreiche Tipps, wie Sie mit einfachen Methoden, Maßnahmen und Instrumenten praxisnah Marketing selber anpacken können. Er zeigt Ihnen auf, dass Marketing nicht nur als klassische Werbung zu verstehen ist, sondern vielmehr ganzheitlich ist, denn nach seiner Marketingphilosophie, bedingt jede einzelne Entscheidung/Leistung den gastronomischen Erfolg. Erfolg stellt sich ein, so Savas Simsek, wenn in absolut allen Bereichen marktorientiert gehandelt wird.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Gastronomie Marketing als Buch von Savas Simsek
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Gastronomie Marketing:135 Marketing-Tipps die den Erfolg garantieren!. 3. Auflage Savas Simsek

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 19, 2018
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Gastronomie Marketing als eBook Download von Sa...
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Gastronomie Marketing:135 Marketing-Tipps die den Erfolg garantieren! Savas Simsek

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 17, 2018
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie
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Die Bedeutung des Marketings zur Erfüllung von Gästeerwartungen ist unumstritten, bereitet aber in der Praxis häufig Umsetzungsprobleme. Wenn Gäste wegen Servicedefiziten nicht mehr in das Hotel oder Restaurant gehen und sich der Hotelier oder Gastronom die Folgen von ´verlorenen´ Gästen vor Augen führt, dann wird die Bedeutung des Marketings besonders deutlich. Deshalb muss das Marketing als marktorientierte Unternehmensführung die Rahmenbedingungen (Gäste, Mitbewerber, Umwelt, Unternehmen) analysieren. Die interne Marketingforschung muss dafür die notwendigen Informationen liefern. Die Unternehmens- und Marketingziele müssen in Basisstrategien umgesetzt werden. Durch die Erfüllung der Serviceerwartungen der Gäste soll eine Wettbewerbsprofilierung im Markt erreicht werden. Instrumente eines erfolgreichen Marketings sind die produkt- und qualitätspolitischen Maßnahmen genauso wie die richtige Kommunikation mit den Marktteilnehmern und die Überlegungen zur Preispolitik. Der Wirkungsverbund von Marketinginstrumenten ist dann die Grundlage für ein erfolgreiches Gästebeziehungsmanagement. Mit diesem ganzheitlichen Konzept versuchen die Autoren, Marketingdozenten an der Hotelfachschule Heidelberg, das nötige Know-how für eine am Markt erfolgreiche Hotellerie und Gastronomie darzulegen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Power Marketing für die Gastronomie als Buch vo...
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Power Marketing für die Gastronomie: Ines Wichmann

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 19, 2018
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie als Bu...
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie:Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung Kurt Wolf, Roland Heckmann

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 19, 2018
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie als eB...
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Marketing für Hotellerie und Gastronomie:Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung. 1. Auflage Kurt Wolf, Roland Heckmann

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 17, 2018
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Reich in der Gastronomie
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Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf. Dabei spielen die Menschen die wichtigste Rolle - Mitarbeiter und Gäste. Eine grundsätzlich starke Marketing-und Sales-Orientierung, ein klares Bekenntnis des Betriebs zur eigenen Marke und die Einbeziehung neuer Trends in Management und Marketing sind wichtige Erfolgsfaktoren.Es sind die Softfacts, die so häufig unterschätzt werden, auf die der Erfolg basiert. Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner, zwei anerkannte Fachmänner der Branche, wissen wovon sie reden: in Ihrer täglichen Praxis coachen, beraten und führen Sie Gastronomiebetriebe. Die unterschiedlichen Spezialgebiete machen Sie zum ´´Dreamteam´´.Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der Innovation und Strategien sucht, um die Chancen der Zukunft für sich und sein Unternehmen zu nutzen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Erfolgreich in der Gastronomie
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Gerade in der Gastronomie ist gute Planung die Grundlage eines Erfolgs! Jährlich werden viele tausende Menschen Existenzgründer; sehr viele wagen den Schritt in die Selbstständigkeit im Bereich Gastronomie. Ein gutes Restaurant zu gründen oder zu übernehmen, ist der Traum vieler Menschen. Jedoch birgt besonders die Gründung eines Gastronomiebetriebes Gefahren und Risiken: Die psychischen und körperlichen Belastungen sind enorm, der Konkurrenzkampf hart und die Finanzierung oft schwierig. Dieser Ratgeber vermittelt Ihnen das notwendige Know-how zum Führen eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes: Verträge, Versicherungen, Personal, Marketing, betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Vorschriften, Planung, Finanzierung, Erstellen eines Businessplans und die unabdingbaren Soft-Skills (Belastbarkeit, Kommunikation). Das Werk richtet sich an Existenzgründer in der Gastronomie und an Gastwirte, die einen Businessplan brauchen, um geplante Investitionen kalkulieren und präsentieren zu können.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 19, 2019
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Management in Hotellerie und Gastronomie
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Im Zeitalter von Change-Management und Internet sind auch Hotellerie und Gastronomie vom ständigen Wechsel betroffen. Die rasante Entwicklung der Informationstechnologie beeinflusst zunehmend das Hospitality Management - das touristische Angebot wird für den Gast transparenter. Was heute als Zusatznutzen noch begeistern kann, wird morgen schon als Grundnutzen und Standard vorausgesetzt werden. Für erfolgreiches Management ist daher das moderne Instrumentarium zur Leistungsüberprüfung und Leistungssteigerung unabdingbar geworden. Das Buch ´´Management in Hotellerie und Gastronomie´´ vermittelt in gut verständlicher Sprache alle relevanten betriebswirtschaftlichen Problemstellungen und Lösungsmodelle aus den Bereichen F&B-Management, Logis und Administration. Anschauliche Grafiken, Gedankenflusspläne sowie zahlreiche Fallbeispiele aus der Praxis ergänzen das Informationsangebot. Die vorliegende Auflage wurde von Grund auf aktualisiert und um zeitgemäße Themen aus den Bereichen Controlling und Marketing erweitert.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 19, 2019
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