Angebote zu "Weiblich" (10 Treffer)

Karlowsky Weiblich Larissa Kochjacke
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Bekleidung Larissa Produktnummer: 5621 Die Larissa für Damen von Karlowsky ist eine Kochjacke für deinen Berufsalltag in Küche und Gastronomie. Bekleidung von Karlowsky Häufiges Waschen bei hohen Temperaturen ist für diese Jacke k

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Stand: Dec 12, 2018
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Karlowsky Weiblich Greta Kochjacke
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Bekleidung Greta Produktnummer: 5622 Die Greta für Damen von Karlowsky ist eine Kochjacke für deinen Berufsalltag in Küche und Gastronomie. Bekleidung von Karlowsky Häufiges Waschen bei hohen Temperaturen ist für diese Jacke kein

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Stand: Dec 12, 2018
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Karlowsky Weiblich Tina Kochhose
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Bekleidung Tina Produktnummer: 5660 Die Tina für Damen von Karlowsky ist eine Hose für deinen Berufsalltag. Bekleidung von Karlowsky Häufiges Waschen bei hohen Temperaturen ist für diese Hose kein Problem schnell ist sie für den n

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Stand: Dec 12, 2018
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Karlowsky Weiblich Diamond CUT Kochjacke
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Bekleidung Diamond CUT Produktnummer: 5630 Die Diamond Cut® für Damen von Karlowsky ist eine Kochjacke für deinen Berufsalltag in Küche und Gastronomie. Bekleidung von Karlowsky Häufiges Waschen bei hohen Temperaturen ist für

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Stand: Dec 12, 2018
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Karlowsky Weiblich Rock Chef Kochjacke
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Bekleidung Rock Chef Produktnummer: 5635 Die Rock Chef® für Damen von Karlowsky ist eine Kochjacke für deinen Berufsalltag in Küche und Gastronomie. Bekleidung von Karlowsky Die Rock Chef® für Damen von Karlowsky ist eine Koc

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Stand: Dec 12, 2018
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Karlowsky Weiblich Rock Chef Kochjacke
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Bekleidung Rock Chef Produktnummer: 5636 Die Rock Chef® für Damen von Karlowsky ist eine Kochjacke für deinen Berufsalltag in Küche und Gastronomie. Bekleidung von Karlowsky Die Rock Chef® für Damen von Karlowsky ist eine Koc

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Stand: Dec 12, 2018
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Tork Hygienebeutel B5 48x25 Stck
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Tork Hygienebeutel- bietet weiblichen Gästen ein Höchstmaß an Hygiene, Diskretion und Komfort- passende Hygienebeutel für Tork Hygienebeutelbehälter B5Verpackungsinhalt: 48 Paket ? 25 StückVE: 1 Stück

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Stand: Dec 4, 2018
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Südtiroler Weiberwirtschaften
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Schlutzkrapfen, Knödel und Kasnocken : Südtirols Wirtinnen und Köchinnen halten heimischen Gerichten die Treue und stellen das Wohlbefinden ihrer Gäste an erste Stelle. Da sie das Glück haben, in zwei kulinarischen Welten zu leben, die bodenständig-alpenländische und die leichte-mediterrane, verstehen sie es, mit großer Selbstverständlichkeit kreativ und einfallsreich zwischen Regionalrezepten, modernisierten Klassikern und Spezialitäten zu jonglieren. Entstanden ist ein sympathischer Führer durch die weibliche Südtiroler Gastronomie, vom Buschenschank über die einfache Berghütte und das traditionelle Dorfgasthaus, von der Vinothek bis zum Gourmetlokal. Mit einfühlsamen Porträts der Wirtinnen, ihren Lieblingsrezepten zum Nachkochen, Ausflugstipps bei jeder Adresse und mit wunderschönen Landschafts- und Foodfotos bebildert.

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 10, 2018
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Südtiroler Weiberwirtschaften
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Schlutzkrapfen, Knödel und Kasnocken : Südtirols Wirtinnen und Köchinnen halten heimischen Gerichten die Treue und stellen das Wohlbefinden ihrer Gäste an erste Stelle. Da sie das Glück haben, in zwei kulinarischen Welten zu leben, die bodenständig-alpenländische und die leichte-mediterrane, verstehen sie es, mit großer Selbstverständlichkeit kreativ und einfallsreich zwischen Regionalrezepten, modernisierten Klassikern und Spezialitäten zu jonglieren. Entstanden ist ein sympathischer Führer durch die weibliche Südtiroler Gastronomie, vom Buschenschank über die einfache Berghütte und das traditionelle Dorfgasthaus, von der Vinothek bis zum Gourmetlokal. Mit einfühlsamen Porträts der Wirtinnen, ihren Lieblingsrezepten zum Nachkochen, Ausflugstipps bei jeder Adresse und mit wunderschönen Landschafts- und Foodfotos bebildert. Titel Zusatz: Refugien für Leib und Seele. 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte Autor(en): Augustin, Elisabeth Kurzbeschreibung: Südtiroler Wirtinnen: Porträts und Lieblingsrezepte:Der vierte Band der erfolgreichen Reihe der kulinarischen Reiseführer stellt Gasthäuser, Wirtsstuben, Restaurants und besondere kulinarische Treffpunkte in Südtirol vor, die fest in weiblicher Hand sind, mit Leib und Seele geführt werden und einen jederzeit einen oder mehrere Ausflüge wert sind!Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der sich alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden lassen: http://goo.gl/maps/lCYbS Erscheinungsdatum: 06.08.2013 Abmessungen: (H) 0,28 (B) 0.18 (T) 0.02 Gewicht in Gramm: 870 gr Seitenzahl: 176 Herausgeber: Hädecke Sprache: Deutsch Reihe: Weiberwirtschaften Ausschnitt: Genussland SüdtirolWeibliche kulinarische Domänen zwischen Dolomiten und OrtlerSüdtirol, wunderbare Welt. Glückliche Verbindung von kühlem Norden und heiterem Süden. Im Sonnenland Südtirol spiegelt sich die kulturelle und landschaftliche Vielfalt nicht nur in der Lebensart, sondern auch in den Kochtöpfen wider: hier die blitzsaubere bodenständig-alpenländische, dort die leicht-mediterrane Küche.Ganz selbstverständlich jonglieren die Wirtinnen auf Almhöfen und in Gastwirtschaften zwischen traditioneller, urwüchsiger Bauernküche und italienischen Spezialitäten, wobei sie Fantasie und Einfallsreichtum an den Tag legen, die ihresgleichen suchen. Das Ergebnis ist eine Kochkunst, über die der Gast immer wieder erstaunt ist.Wir haben die Wirtinnen, die wir in diesem Buch vorstellen, so ausgewählt, dass möglichst viele verschiedene Charaktere, Geschichten und Lebensmuster präsentiert werden. Auch die Palette der Wirtschaften ist so vielfältig wie die Region: vom Buschenschank auf dem Bauernhof, über die Berghütte, das traditionelle Dorfgasthaus und die Weinbar bis hin zum Sternerestaurant. Diese Südtiroler Weiberwirtschaften stehen stellvertretend für unzählige andere Wirtshäuser, in denen ausschließlich oder hauptsächlich engagierte Frauen den Ton angeben.Wir danken den Wirtinnen, die uns in ihr Reich haben schauen lassen, uns ihre Lebensgeschichte erzählt und Rezepte verraten haben - und Zeit für die Fotoproduktion geopfert haben. Möge dieses Buch für sie unsere Liebeserklärung an Südtirol sein.Elisabeth AugustinAnneliese KompatscherRia Lottermoser Inhaltsverzeichnis: VorwortLageplan / Übersichtskarte 01. Ein Fest der SinneIrmgard und Sissi Amort und Zenzi Glattim Park Hotel Mignon in Meran Anglerfischfilet mit Basilikumluft 02. Herzhafte Verführung in den DolomitenDaniela Complojin der Teestube Villa Frainela in Wolkenstein Apfel-TopfenkuchenSchoko-Mandelring 03. Bëgnodüs, gern gesehen!Herta Crazzolaraim Restaurant Prè de Costa in St. Kassian Crêpes mit Waldfrüchten und VanilleeisSpätzle mit Lauch und SpeckRavioli mit Topfen-Rohnen-Füllung und geräuchertem Ricotta 04. Seit Generationen geschätztMaria Luise Egger Oberkofler, Petra und Maria OberkoflerIm Landgasthof Zum Hirschen in Jenesien Hagebuttenessig 05. Einfach originellMartha Fink Markartim Buschenschank Alter Fausthof in Völs am Schlern Geschmortes LammRindsgeselchtes 06. Weniger ist mehrJohanna Fink von Klebelsbergin der Pension Briol in Dreikirchen/Barbian Crostata mit Zwetschgen und HolunderbeerenKräuternocken mit frischen BergkräuternRohnenknödel 07. Gemütlich, gut und gesundHildegard Fontanaim Gasthaus Lamm in St. Martin in Passeier Bratl von der Passeirer Bergziege mit Speckknödel 08. Für den Gast das BesteAlberta Franzelinim Gasthof

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Stand: Nov 11, 2018
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Hessische Weiberwirtschaften
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Die Hessinnen kommen! Die Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatsachlich: Meist sind diese Häuser noch ein wenig gemütlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und die Menüs noch ein wenig liebevoller komponiert. Oft steht die Wirtin selbst am Herd, verwöhnt ihre Gäste mit regionalen Köstlichkeiten und legt neben dem typischen Stöffsche Wert auf eine gepflegte Weinkarte. Erfrischend geschrieben, führt das Buch durch die hessische weibliche Gastro-Kultur mit fundierten Tipps, vielen Anekdoten, amüsanten Plaudereien und den Lieblingsrezepten der Wirtinnen zum Nachkochen für zu Hause. Adressen, Öffnungszeiten und erklärende Hinweise zur Anfahrt sowie Ausflugstipps machen das sympathische Buch zu einem echten kulinarischen Reiseführer. Titel Zusatz: Refugien für Leib und Seele - 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte Autor(en): Goerlich, Barbara Kurzbeschreibung: Fest in weiblicher Hand - Hessische WeiberwirtschaftenNach Bayern und Rheinland-Pfalz geht die Reise nun nach Hessen: im dritten Band werden hessische Wirtinnen, ihre mit Leib und Seele geführten Häuser und ihre Lieblingsrezepte vorgestellt.Beim Lesen der spannenden Porträts möchte man sofort den Koffer packen und losfahren. Und wenn das nicht geht, dann zumindest die wunderbaren Rezepte nachkochen. Auch der dritte Band verführt wieder dazu, einen Landstrich in Deutschland neu zu entdecken, ist Kochbuch, Reise- und Ausflugsführer in einem!Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der man alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden kann: mit der SILBER-Medaille der GAD 2014!Die Begründung der Jury der Gastronomischen Akademie Deutschland können Sie HIER nachlesen. Ausgezeichnet als Bestes Kochbuch in Deutschland in der Kategorie Entertaining! Gourmand World Cookbook Award 2014 Erscheinungsdatum: 23.08.2013 Abmessungen: (H) 0,28 (B) 0.18 (T) 0.02 Gewicht in Gramm: 1025 gr Seitenzahl: 224 Herausgeber: Hädecke Sprache: Deutsch Reihe: Weiberwirtschaften Ausschnitt: VorwortDie Frauen und ihre Weiberwirtschaften in diesem Buch stehen stellvertretend für die vielfältige Gastronomie in Hessen. Das internationalste deutsche Bundesland, dank Flughafen, Messe und Bankenzentrum in Frankfurt und einer außergewöhnlich exportorientierten Wirtschaft im gesamten Land, schafft ein ideales Umfeld, auf dem Gastfreundschaft und Gast-Wirtschaft erblühen.Wir haben 30 authentische und schöne Weiberwirtschaften für dieses Buch aufgespürt, dabei in viele Töpfe geguckt, die Lieblingsgerichte der Wirtinnen aufgeschrieben und gefragt, wie sie wurden, was sie sind.Egal, welche Betriebe, Lebenswege und Ansichten sie haben mögen, eines eint sie alle: Sie sind Unternehmerinnen im klassischen Sinne. Frauen, die etwas unternehmen, um sich und ihre Weiberwirtschaft weiter voranzubringen.Oft geschieht das noch in der klassischen gastronomischen Arbeitsteilung als Paar: der Mann kocht, die Frau arbeitet im Service, oder umgekehrt. Doch es gibt andere Konstellationen, die beweisen, dass Frauen sehr wohl auch zusammen können, wenn Schwesternpaare oder Mutter und Tochter oder gleich mehrere Familiengenerationen Seite an Seite arbeiten.Alle führen ihre Betriebe mit Lust am Beruf, sei es aus Familientradition oder aus Berufung, mit Engagement, Disziplin, Durchsetzungsvermögen - und einer gehörigen Portion Humor.Weiberwirtschaften sind Orte, an denen Genuss und Gastfreundschaft Priorität haben, doch auch ein besonderes Ambiente und gute Atmosphäre gehören dazu, wenn eine oder mehrere Frauen das Sagen haben.Egal, ob sie am Herd oder im Restaurant ihre Frau stehen, ob echte Hessin oder Eigeplackte. Das Buch handelt von der Japanerin, die in Frankfurt ihr Glück mit Sushi und Patisserie gemacht hat, der Werbemanagerin, die zur Apfelweinwirtin wurde, der Nordhessin, die italienischer kocht als eine italienische mamma, einer Bayerin, die auf den Taunushöhen feine Frischeküche zelebriert, einer Österreicherin, die es von der Alm in die Frankfurter Szene verschlagen hat oder, oder, oder. Es muss auch nicht immer Haute Cuisine sein. Weiberwirtschaften können deftig und fein, eine hat sich komplett der (Curry-)Wurst verschrieben, eine andere kocht nichts als Suppen.Autorin und Fotografin möchten Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, Lust und Appetit machen, die Weiberwirtschaften zu erkunden. Machen Sie sich auf ins Land der hessischen Weiberwirtschaften, in den

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Stand: Dec 6, 2018
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